Grandes cultures
Dans un bulletin sur l’offre et la demande de céréales publié le 2 février, l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) estime que la production mondiale de céréales secondaires (maïs, sorgho,…
Face au manque de main-d’œuvre, de plus en plus d’éleveurs confient l’intégralité de leurs cultures à un ou des prestataires extérieurs. Une décision qui vise à se recentrer sur leur cœur de métier et leur gagne-pain : les animaux…
À l’occasion de la conférence de presse de l’AGPM (producteurs de maïs, FNSEA) le 30 janvier, son président Franck Laborde a appelé à ce que « la production française redevienne ce qu’elle a été il y a dix ans…
Alors que les arbitrages à niveau interministériel sont…
Dans son édition du mois de février, le magazine 60 Millions de consommateurs a passé au crible quarante références de riz des quatre variétés les plus consommées en France : basmati, thaï, long grain et de…
Le Congrès de la Nouvelle-Calédonie a adopté à l’unanimité, le 18 janvier, trois propositions de vœux concernant le statut du CBD et la création d'une filière chanvre sur le territoire, rapporte un article de Nouvelle-…
Dans un communiqué de presse du 18 janvier, le programme de logistique fluviale Multirégio – porté notamment par la filière céréalière –, a annoncé la signature d’un groupement d’intérêt économique (GIE) des chargeurs du…
Dans sa nouvelle édition de la revue Boulangerie-Pâtisserie, le cabinet Food Service Vision, spécialiste des études de marché d’acteurs clés de la restauration, conclut au ralentissement du rythme de croissance du chiffre…
Le ministère américain de l’Agriculture (USDA) a relevé, le 12 janvier ses prévisions de récolte mondiale de maïs pour la campagne en cours, entraînant un décrochage des cours, au plus bas depuis trois ans. L’USDA, dans la…