Santé animale
C’est quoi, un élevage bio ?
Lors de la journée du 2 mars consacrée à l’élevage en conduite biologique, sur le stand de l’Agence bio, au Salon de l’agriculture, éleveurs, vétérinaire, professionnels du secteurs sont venus témoigner de leur travail auprès du grand public. Deux éleveurs ont expliqué en quoi diffère la conduite d’un élevage bio. Les traitements allopathiques étant restreints sur les animaux élevés en production biologique, l’éleveur doit tout faire pour éviter les maladies.
Le règlement européen est strict. Il stipule que « si un animal ou un groupe d’animaux reçoit au cours d’une période de douze mois plus de trois traitements à base de médicaments vétérinaires allopathiques chimiques de synthèse ou d’antibiotiques, ou plus d’un traitement si leur cycle de vie productive est inférieur à un an, les animaux concernés ou les produits obtenus à partir de ces animaux ne peuvent être vendus en tant que produits biologiques et les animaux sont soumis aux périodes de conversion ».