Blé
En recul sur un marché lourd
Les cours du blé tendre se sont légèrement tassés cette semaine sur un marché toujours très offert et sur lequel les acheteurs ne se pressent pas. Cependant, l’activité a été un peu plus soutenue que sur les semaines précédentes, en raison de ventes de déstockage, sur des prix planchers, afin de commencer à libérer les silos avant l’arrivée des prochaines récoltes. Ceci devrait permettre d’alléger un peu le marché dans ce contexte lourd suite à la parution des estimations de productions mondiales de blé par le CIC.