Vin
La bannière « Malbec de France » dynamise le Cahors
En jouant sur le nom de son cépage, le malbec, l’interprofession du vin de Cahors a réussi à relancer ses exportations. Elle espère en tirer partie pour faire monter en gamme son offre en France.
Les vignerons et négociants en vin de Cahors, en plein marasme économique et identitaire il y a cinq ans, reprennent espoir depuis qu’ils sont passés à l’offensive internationale sous la bannière de leur cépage emblématique, le malbec.
« Nous sommes le seul vignoble de France à avoir progressé en 2009 à l’exportation, de 5,2% en volume et de 6% en valeur, avec une hausse de 29% aux Etats-Unis », a souligné le coprésident de l’union interprofessionnelle du vin de Cahors (UIVC) Alain Janicot, à l’occasion des « deuxièmes journées internationales du ma