Volatilité : les bons conseils des Bretons

Pour réduire l’effet ciseau de la flambée des prix des céréales et de la stagnation du prix des viandes, l’Union des groupements de producteurs de viande de Bretagne (UGPVB), l’Association des fabricants d’aliments du bétail (AFAB) et la FRSEA Bretagne font plusieurs propositions dans un guide intitulé Volatilité des prix et alimentation, qui a été présenté le 16 février à la presse. En 24 pages, ce document destiné aux éleveurs et aux élus rappelle en préambule que l’agriculture devra produire plus demain.