Élevage

Bovins viande : le plan de la FNB face à la baisse des aides
La baisse des aides couplées en 2023 impose « d’aller chercher de la valeur supplémentaire », selon Cédric Mandin, secrétaire général de la FNB (éleveurs de bovins viande, FNSEA). Le syndicat tiendra son assemblée générale les 7…
Bovins/MHE : le ministère annonce (enfin) les indemnisations
Après presque trois mois d’attente, le ministère de l’Agriculture a finalement présenté, le 19 décembre, les indemnisations des pertes dues à la MHE (maladie hémorragique épizootique). Un dispositif partagé comme prévu avec le FMSE.
Climat: le HCC appelle à impliquer tout le système alimentaire
Le Haut conseil pour le climat a présenté son rapport sur l’agriculture et l’alimentation, dans lequel il préconise d’embarquer tous les acteurs pour positionner une offre bas carbone. Il appelle aussi à une véritable convergence des…
Lait : Danone avance dans son partenariat avec les éleveurs normands
En Pays de Bray, le géant de l’agroalimentaire, qui aime à se définir comme une « multi-locale », a renégocié récemment son accord-cadre avec les éleveurs de l’OP Caplait. Il développe aussi une politique d’accompagnement sur l’…
Médicaments vétérinaires : l’Ordre plaide pour une avancée de la réforme

Alors que les discussions sur la réforme du suivi sanitaire permanent (SSP) patinent, le président de l’Ordre des vétérinaires Jacques Guérin a pressé, lors de ses vœux le 9 janvier, les autorités et les filières d’élevage de…

Ferments lactiques : une découverte pour « sauver » les bleus

Des chercheurs du CNRS, d’AgroParisTech et de l’université Paris Saclay sont parvenus à « séquencer le génome du micro-organisme responsable de la fermentation du bleu de Termignon » (fromage fermier de Savoie), ce qui…

Lactalis et l’Unell saisissent tour à tour le médiateur
L’industriel a saisi le médiateur des relations commerciales agricoles pour trouver un accord avec l’Unell sur le prix du lait. Les producteurs ont refusé cette demande et formulent une nouvelle saisine du médiateur.
Groupes vétérinaires : l’Ordre demande une « mission » sur les actionnaires interdits

À l’occasion des vœux de l’Ordre des vétérinaires le 9 janvier, son président Jacques Guérin a alerté la directrice générale de l’alimentation (DGAL) Maud Faipoux sur les « conséquences des décisions du Conseil d’État…

Influenza : audits en cours sur la qualité de la vaccination
En parallèle de l’application du vaccin, les vétérinaires mènent des audits sur la qualité de la vaccination contre l’influenza aviaire, qui peut largement conditionner son efficacité. Des enquêtes qui ont fait apparaître un « …
Elevage : pour le Cese, son avenir passe par davantage d’exploitations de « polyculture/élevage »

Dans un avis sur l’avenir de l’élevage français, adopté très largement (115 voix pour et 2 abstentions) le 16 janvier, le Cese estime que « le défi majeur est de maintenir le plus grand nombre de fermes de polyculture/…