Elevages
Le lait vendu en magasin aux États-Unis est « sûr » et le processus de pasteurisation est « efficace » pour tuer le virus de l’influenza aviaire, qui a infecté des troupeaux de vaches du pays, ont rassuré le 26…
Pour éliminer tout risque de contamination des matières premières aux salmonelles, l’opérateur breton Vitalac a développé un système mobile appelé Salmotruck. Ce système intégré dans un conteneur de 40 pieds peut décontaminer de…
Le ministère de l’Agriculture présentera la nouvelle feuille de route du plan de lutte contre la tuberculose bovine lors du prochain Conseil national d’orientation de la politique sanitaire animale et végétale (Cnopsav), a annoncé…
Dans le cadre du « fonds vert » et du plan de transformation écologique de l’État, présenté fin mars par le gouvernement, le réseau des Crous (restaurants universitaires) s’est vu allouer des « moyens supplémentaires…
L’abattoir Bigard de Venarey-les-Laumes a été mis en demeure le 18 avril par la préfecture de Côte-d’Or pour des « manquements » dans le procédé d’abattage rituel, à la suite d’une inspection ordonnée après la…