Protéines végétales
Le semencier Agri obtentions, filiale de l’Inrae, poursuit une stratégie « au service de la transition agroécologique », a-t-il indiqué le 24 avril. « On vise un chiffre d’affaires à 80 % dans l’…
Après une « performance record » en 2022, le leader français des huiles et protéines végétales Avril a vu son résultat net chuter de 82 % l’année dernière, s’établissant à 39 millions d’euros (M€) en 2023, a…
Dans un communiqué de presse du 11 mars, le leader français des huiles et protéines végétales Avril a annoncé les nominations de Marie Saglio, actuellement directrice générale de Lesieur, au poste de directrice générale de…
Dans une décision du 20 décembre 2023, la Cour de cassation a écarté le recours de l’interprofession bétail et viandes Interbev, qui avait attaqué le groupe Nutrition & Santé pour les dénominations de ses similis végétaux…
Le comité d’organisation des Jeux olympiques (Cojo) de Paris affiche l’objectif ambitieux de diviser par deux les émissions de gaz à effet de serre de l’événement par rapport à l’édition de Londres en 2012. Quelques mois avant le début…
À l’occasion de l’assemblée générale de la Fop le 29 novembre, son président Benjamin Lammert a annoncé l’adhésion de l’association des producteurs d’oléoprotéagineux aux Irrigants de France. « La gestion de l’eau mérite bien mieux…
Seulement 49 établissements de restauration collective ont participé à l’expérimentation de l’option végétarienne quotidienne sur quelque 80 000 cantines des milieux scolaire, médico-social et administratif, selon le …