Indications géographiques : une nouvelle dénomination de Turquie enregistrée

La Commission européenne a approuvé, le 12 mars, l’enregistrement de l’olive turque « Aydın Memecik Zeytini » au registre des appellations d’origine protégée (AOP). L’exécutif européen précise qu’il s’agit d’une variété d’olives, fruit des oliviers Memecik, appartenant à l’espèce Olea europeae L. Ces olives peuvent être utilisées afin de produire de l’huile mais aussi comme olive de table. Elle sont cultivées dans la province turque d’Aydın et possède trois couleurs principales : verte, rose et noire.