Une nouvelle indication géographique de Turquie approuvée dans l’UE
La Commission européenne a approuvé le 2 juin, la grenade turque la « Suruc Nari » en tant qu’appellation d’origine protégée. Cultivée dans la province de Sanliurfa (sud-est de la Turquie), cette grenade de taille moyenne à grande, se caractérise par une écorce constituée de nuances de rouge et de rose sur un fond principalement jaune. Elle diffère surtout des autres grenades cultivées en Turquie en raison de la finesse et de la souplesse de sa peau, de ses arilles faciles à détacher, de son goût aigre-doux et de son arôme.
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