France
Le Prix du roman de l’écologie 2021 a été décerné le 15 avril à la jeune auteure Lucie Rico pour son roman paru chez P.O.L, « Le chant du poulet sous vide ». Dans ce récit, la narratrice hérite d’une ferme familiale, et rédige des notes nécrologiques pour les poulets de chair…
Les 600 entreprises agroalimentaires françaises adhérentes de l’Adepale (entreprises de produits alimentaires élaborés) et de la FEB (boulangerie/pâtisserie) « confrontées depuis plusieurs mois à une explosion généralisée et inédite de l’ensemble de leurs coûts de production »…
Dans le cadre de la concertation sur la déclinaison française de la future Pac, le Plan stratégique national (PSN), trois organisations agricoles de collectifs d’investissement et de conseil (Trame, Cuma et Civam) demandent, dans un communiqué paru le 27 avril, une « bonification…
Pour les citoyens qui ont planché sur la thématique Se nourrir de la Convention citoyenne, les déceptions se poursuivent avec l’examen à l’Assemblée nationale du projet de loi Climat. Les discussions à venir au Sénat ne sont pas de nature à les rassurer. « Les modifications faites sur…
Les salariés des entreprises du secteur de la viande et des commerces alimentaires bénéficieront dès le 24 avril de « créneaux dédiés » dans les centres de vaccination, annonce le ministère du Travail dans un communiqué le 20 avril. Sont concernés les personnels des…
Comme il l’avait indiqué quelques jours plus tôt à la presse, Thomas Pesquet a emporté plusieurs monuments de la gastronomie française lors de son départ pour la station spatiale à bord du Crew Dragon le 23 avril. Préparés par le chef Thierry Marx et par Servair, les bocaux emportés…
« Nous avons sollicité une rencontre » avec le ministère de l’Agriculture pour « trouver des solutions » sur la manière de sanctuariser la part de produits sous Siqo (signes officiels de qualité et d’origine) en restauration collective, indique le…
À l’issue d’une rencontre récente avec le cabinet du ministre de l’Agriculture dans le cadre de la négociation de la déclinaison de la future Pac (PSN), les agriculteurs bio de la Fnab font état, dans un communiqué le 28 avril, de leur crainte d’un trop faible bonus accordé à la bio…