Abattage rituel : imposer un étourdissement est conforme à la Convention européenne des droits de l’homme

La Cour européenne des droits de l’homme (CEDH) a estimé dans un arrêt rendu le 13 février que l’interdiction par les deux régions belges, la Flandre et la Wallonie, de l’abattage rituel sans étourdissement préalable ne constituait pas une violation de la Convention européenne des droits de l’homme.