Allégations et fortification : les députés européens
La présidence allemande de l’UE a indiqué récemment, lors d’une réunion des représentants permanents des Etats membres de l’UE (Coreper), qu’elle allait devoir se plier en partie aux exigences des députés européens en ce qui concerne les procédures de comitologie appliquées aux règlements sur les allégations nutritionnelles et de santé et sur l’adjonction de vitamines, de substances minérales et de certaines autres substances aux denrées alimentaires. Elle suggère une double étape d’autorisation.