Blé : le CIC
Le Conseil international des céréales a revu en légère baisse à 649,3 millions de tonnes la production mondiale de blé en 2009/10 (687,8 Mt en 2008/09). La production est prévue à 142,8 Mt dans l’UE-27, 50 Mt en Russie, 18,2 Mt en Ukraine, 59,5 Mt aux Etats-Unis, 24,2 Mt au Canada, 78 Mt en Inde et 102 Mt en Chine.