Crise du secteur laitier : « L’Etat a fait son travail »

«On avait demandé trois choses au ministre de l’Agriculture : l’augmentation des prix, des garanties sur la régulation à l’échelle européenne et une relation équilibrée entre producteurs et industriels. Nous avons rempli les contrats sur les trois points », a déclaré Bruno Le Maire le 7 décembre 2009. Le ministre de l’Agriculture a expliqué que les prix actuels du beurre et de la poudre étaient 30% supérieurs au prix d’intervention en vigueur il y a trois mois.