Éthanol : baisse de la production européenne et bond des importations en 2019
La production d’éthanol à partir de matières premières agricoles s’est élevée à 63,5 millions d’hectolitres d’alcool pur, soit une baisse de 1 % par rapport à l’année précédente, indique la Commission européenne dans son bilan final de la production d’éthanol dans l’UE 27 et au Royaume-Uni pour l’année civile 2019 publié le 25 novembre. Les céréales restent de loin la principale matière première utilisée à hauteur de 80 % de la production totale, suivies par la mélasse et la betterave sucrière (pour un peu moins de 20 %).
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