Grandes cultures : déclin des oléagineux au profit des céréales et légumineuses
Entre 2019 et 2030, l’agriculture européenne aura recours à une rotation accrue des cultures avec une augmentation des superficies de céréales et légumineuses. Par contre, les oléagineux suivront une tendance à la baisse excepté pour le soja, explique la Commission européenne dans son dernier rapport sur les perspectives de long terme publié le 11 décembre.
En raison d’un recours croissant à la rotation des cultures, les superficies de céréales et d’oléagineux devraient suivre des tendances très différentes entre 2019 et 2030.