Indications géographiques : deux nouvelles dénominations de Turquie reconnues dans l’UE

La Commission européenne a approuvé, le 4 décembre, l’ajout de l’olive de table turque « Edremit Körfezi Yeşil Çizik Zeytini » en tant que nouvelle appellation d’origine protégée (AOP) ainsi que l’enregistrement de l’aliment fermenté « Maraş Tarhanası » comme indication géographique protégée (IGP). Ces nouvelles dénominations viennent s’ajouter à la liste des 1 673 produits agricoles déjà protégés. L’Edremit Körfezi Yeşil Çizik Zeytini est une olive dont la fermentation est naturelle, sans intervention humaine ni traitement chimique.