Indications géographiques : deux nouvelles dénominations enregistrées
La Commission européenne a approuvé le 2 décembre, l’ajout du fromage blanc grec « Τσαλαφουτι/Tsalafouti » et du succédané de café turc « Gaziantep Melengiç Kahvesi » à la liste des indications géographiques protégées (AOP). Le « Τσαλαφουτι/Tsalafouti » est fabriqué depuis le XVIIe siècle à l’extrémité centre-sud de la chaîne de montagnes du Pinde, principalement à partir de lait de brebis.