La bio et l’alimentation mondiale

Le thème de la 25^e foire biologique Biozone, qui s’est tenue les 11 et 12 septembre à Mur de Bretagne, était « la bio peut nourrir le monde ! ». Il s’agit d’une affirmation appuyée qui reprend les conclusions d’un rapport réalisé pour la FAO, publié en mai 2007 et celles de « plusieurs instituts de recherche », notent les organisateurs dans leur dossier de presse.