Lait : trois-quarts des stocks publics européens de poudre écoulés

Ce sont désormais près de trois-quarts des stocks publics de poudre de lait écrémé accumulés durant la crise du secteur laitier en 2015-2016 qui ont désormais été écoulés, s’est félicitée la Commission européenne, le 14 décembre, suite à une nouvelle vente, record, de 60 530 tonnes. Les experts des États membres ont donné leur feu vert à cette adjudication à un prix minimum de 145,1 €/100 kg. Les stocks publics de poudre de lait écrémé de l’UE s’établissent désormais à 102 590 tonnes (contre 380 000 t en 2017).