Le bien-être animal, un enjeu politique

Le bien-être animal est un enjeu politique de la société néerlandaise. Les militants du mouvement pour le bien-être animal dans les élevages poussent le gouvernement à porter leurs thèmes non seulement à l’échelon du pays, mais surtout à l’échelon européen, selon Roald Lapperre.

La notion de bien-être animal n’est pas réservée à un cercle de militants. Elle est répartie dans l’ensemble des consciences de la population, tout comme le sentiment écologique. « Les consommateurs veulent des vaches élevées dans la prairie.