Le Canada rouvre son marché au bœuf de dix-neuf pays de l’UE

Après avoir réalisé des audits en France, Irlande, Suède et Italie, le Canada a décidé de rouvrir son marché, fermé depuis 1996 pour cause d’ESB, au bœuf et à la viande d’autres ruminants en provenance de dix-neuf pays de l’UE, s’est félicitée le 20 octobre la Commission européenne. Selon elle, en prenant une telle mesure pour dix-neuf États membres en une seule fois, Ottawa « reconnaît que l’Union fonctionne comme une seule entité avec des règles et normes uniformes et harmonisées ».