Sûreté alimentaire
Les contrôles russes de nouveau épinglés par les experts de l'UE
Après les résidus dans les aliments d'origine animale, l'Office alimentaire et vétérinaire européen a constaté « d'importantes lacunes » dans les mécanismes russes de contrôle des produits laitiers et des boyaux destinés à l'exportation vers l'UE.
Effectué du 15 au 26 septembre dernier en Russie, un audit de l'Office alimentaire et vétérinaire de la Commission européenne (OAV) a décelé « d'importantes lacunes » dans le fonctionnement des mécanismes de contrôle qui soutiennent les garanties données par les autorités de ce pays pour les exportations de produits laitiers et de boyaux vers l'UE.