Matières premières
Les prix élevés appelés à durer
Les prix élevés des matières premières sont appelés à durer, parce que la Chine commence à avoir un niveau de consommation ressemblant à celui des Occidentaux, a indiqué Philippe Chalmin, présentant le 12 mai
, ouvrage de référence sur les matières premières.
La quasi-totalité des matières premières sont sujettes à la flambée des prix, à l’exception des produits tropicaux et, pour l’instant, du sucre.