L’Isara Lyon lance une formation d’ingénieur en management des entreprises viti-vinicoles

L’Isara Lyon, seule école d’ingénieurs en agro-alimentaire de Rhône-Alpes, crée une nouvelle formation opérationnelle en septembre 2004 : « Ingénieur Isara en management des entreprises de la filière vins ». Recrutés à bac +3 (ou bac +2 avec une expérience professionnelle), ces ingénieurs seront formés sur deux ans afin de maîtriser l’ensemble des aspects de la filière. Quatre domaines de compétences seront privilégiés : l’agronomie viticole, la transformation, l’œnologie,