OCDE : les politiques devraient davantage privilégier la résistance des exploitations agricoles
La rencontre du comité « agriculture » de l’OCDE, les 7 et 8 avril, s’est conclue par le souhait que les politiques publiques se préoccupent davantage de la « résilience » des exploitations agricoles. La résilience, cette capacité d’un système à résister aux adversités, est maintenant mise en avant pour relever des défis venant de toute part : hausse de la demande de produits agricoles, croissance démographique, volatilité des marchés, épuisement des ressources, lutte contre l’effet de serre.