Chaîne alimentaire
Plaidoyer à Bruxelles pour les circuits courts et la qualité
Les agriculteurs « doivent de plus en plus penser à la commercialisation de leurs produits, être au contact direct des consommateurs », a insisté Dacian Ciolos, le 27 mai à Bruxelles, lors du Forum international annuel de la Coldiretti consacré la compétitivité de la chaîne agroalimentaire. Le commissaire européen s’est félicité à ce propos de l’initiative de cette organisation agricole italienne de bâtir des réseaux de « vente directe organisée ».
«Nous devons jeter les bases d’une agriculture moderne et innovante. Pour être compétitive, l’agriculture doit être ouverte sur la société. La réussite, ce n’est pas une question de taille, de course à l’économie d’échelle, mais plutôt d’intégration au tissu économique et social », a expliqué Dacian Ciolos lors du forum bruxellois de la Coldiretti.
Les exploitants « doivent produire mieux, mais cela ne suffit pas », a poursuivi le commissaire européen à l’agriculture. « Ils doivent s’organiser, c’est la clef du succès.