Pression croissante sur les terres
«Au niveau mondial, 5 à 10 millions d'hectares de terres agricoles sont perdus chaque année en raison de la dégradation environnementale, et 19,5 millions supplémentaires le sont du fait de l'urbanisation et des conversions industrielles », estime Olivier De Schutter, le rapporteur spécial de l’Onu sur le droit à l'alimentation, dans un rapport présenté le 21 octobre devant l'Assemblée générale des Nations unies.