Prix alimentaires : première baisse depuis quatre mois, selon la FAO

En février, et ce pour la première fois depuis quatre mois, les prix mondiaux des produits alimentaires ont enregistré une baisse (-1 %) portée principalement par la chute de 10,3 % de l’indice des prix des huiles végétales par rapport au mois de janvier, indique le 5 mars l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO). Cet inversement de tendance s’explique en partie par les inquiétudes que la propagation du coronavirus ne vienne ralentir la demande mondiale.