Restauration collective : les syndicats agricoles disent « non »
Si les trois principaux syndicats agricoles français (FNSEA, Confédération paysanne, Coordination rurale) affirment tous avoir de l’« estime » pour Nicolas Hulot, aucun ne soutient sa proposition visant à transférer une partie des aides publiques vers la restauration collective. « Il s’agit d’une fausse bonne idée, inapplicable et dangereuse », estime la FNSEA. Le syndicat de Jean-Michel Lemétayer ne veut cependant « pas lui jeter la pierre » en raison de « l’esprit de dialogue » qui a toujours animé le fondateur d’Ushuaïa.