Sucre :
Le Congo, le Maroc et les Emirats arabes unis ont rejoint l’Organisation internationale du sucre (ISO), qui compte désormais 81 membres représentant 83 % de la production, 66 % de la consommation, 92 % des exportations et 40 % des importations.
La production annuelle du Congo a varié récemment de 55 000 à 65 000 tonnes. Le Maroc, qui produit betterave et canne à sucre, doit importer entre 550 000 et 750 000 t de sucre pour ses besoins estimés à 1,2 million de tonnes par an.