Une nouvelle indication géographique de Hongrie approuvée
La Commission a approuvé le 11 juillet la pomme hongroise « Derecske alma » en tant que nouvelle indication géographique protégée (IGP). Cultivées dans la région de Derecske, ces pommes ont une chair ferme, sont peu acides et légèrement sucrées. Elles sont connues pour leur couleur intense et leur richesse en calcium et en magnésium. Ces caractéristiques sont le résultat de la culture des arbres, car le sol de la région est idéal pour les pommiers.
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