Une nouvelle indication géographique d’Espagne approuvée
La Commission européenne a approuvé le 22 mai la noix espagnole « Nuece de Nerpio » en tant qu’appellation d’origine protégée. Il s’agit de noix sèches obtenues à partir de noyers de la variété autochtone de Nerpio, cultivées dans le bassin de la vallée du Taibilla, dans la zone méridionale de la Sierra de Segura. Elles se développent dans un milieu de moyenne-haute montagne, typiquement agroforestier, constitué de roches calcaires dolomitiques. Cette nouvelle dénomination s’ajoute aux 1 626 produits déjà protégés.
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