Viande : le Brésil tente de restaurer la confiance, les Européens prudents
Le Brésil tente de regagner la confiance des marchés après l’annonce du scandale sanitaire qui a amené un temps ses principaux clients à fermer totalement leurs frontières à ses exportations de viande. « Il y a beaucoup de problèmes à régler » dans ce pays, selon le commissaire européen à la santé et la sécurité alimentaire, Vytenis Andriukaitis.
Comme l’avaient fait trois jours auparavant la Chine, le Chili et l’Égypte, Hong Kong, principal importateur de viande bovine du Brésil (avant la Chine), a levé le 28 mars l’embargo sur la viande brésilienne, seuls restant bloqués les produits provenant des 21 établissements impliqués dans le scandale sanitaire annoncé le 17 mars (1). « Avec cette mesure, tous les grands marchés pour l’exportation de viande brésilienne sont à nouveau ouverts », s’est félicitée la présidence brésilienne.
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