Viande : les secteurs européens du porc et de la volaille toujours sous pression

Les contraintes sanitaires et les maladies animales continuent de peser sur les secteurs européens des viandes porcine et de volaille, ont constaté les experts agricoles des États membres le 9 septembre en comité spécial agriculture (CSA) à Budapest en marge de la réunion informelle de leurs ministres. Sur la viande porcine, les prix ont atteint des niveaux sans précédent l’année dernière, bien au-dessus de la moyenne des cinq dernières années et l’UE est un exportateur net, notamment vers la Chine.