Vin : la baisse de consommation de l’UE va ralentir

La baisse de la consommation de vin de l’UE devrait ralentir (-0,2 % par an en 2020-2031 contre -2,4 % par an sur la dernière décennie) pour atterrir à une consommation de 22 litres par habitant en 2031 (-0,4 litre par rapport à 2020), estime la Commission européenne dans son dernier rapport sur les perspectives à moyen terme (2021-2031) publiées en décembre. Plus spécifiquement, l’utilisation domestique de vin dans l’UE devrait atteindre 123 Mio d’hectolitres en 2031 contre environ 125 Mio d’hectolitres en 2020.