Scandales alimentaires
Vins frelatés et nouilles avariées en Chine
Deux scandales alimentaire ont été mis à jour à la fin de l’an dernier en Chine. L’un concerne des vins frelatés coupés à des colorants et des arômes artificiels et l’autre des nouilles de riz fabriquées à partir des grains pourris et contenant des additifs potentiellement cancérigènes.
Six personnes ont été arrêtées pour avoir mélangé des produits chimiques à leur production de vin dans le comté de Changli, une région de la province centrale du Hebei surnommée le « Bordelais chinois ». Les bouteilles contenant le vin frelaté étaient mises en vente sous des étiquettes contrefaites de grandes marques. Les autorités provinciales ont imposé la fermeture d’une trentaine d’entreprises vinicoles, selon l’agence Chine nouvelle. Plus de 5 000 cartons de bouteilles ont été saisis, sans que l’on sache la proportion déjà en vente dans les magasins.
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