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Le Missouri est près d’interdire aux substituts de viandes de s’appeler “viande”. Les éleveurs locaux se réjouissent, mais la guerre des labels pourrait vite devenir nationale.
Deux ans après la signature de la loi imposant un cadre national pour l’étiquetage des OGM, le ministère américain de l’Agriculture publie un projet de règlement qui en décrit les possibles modalités.