Deux nouvelles indications géographiques de Croatie et d’Espagne approuvées
La Commission européenne a approuvé, respectivement les 13 et 15 février, le miel croate « Goranski medun » en tant qu’appellation d’origine protégée et les vins espagnols « Terras do Navia » en tant qu’indication géographique protégée. Originaire des régions de Gorski kotar et d’Ogulin Plaski, le miel croate a comme particularité d’être fabriqué à base de miellat (exsudation sucrée qui apparaît surtout sur des conifères) et non de nectar.
Mots-clés