Huile

Liée principalement à l’envolée des prix des énergies fossiles (pétrole et gaz naturel), la hausse continue des prix des denrées alimentaires pourrait être désamorcée, estime le Cirad, en régulant l’usage du maïs et d’huile de colza dans…

Les prix mondiaux des produits alimentaires ont enregistré une légère baisse en mai pour le deuxième mois consécutif, malgré la hausse des prix du blé et de la volaille, selon l’indice publié le 3 juin par l’Organisation des…

L’Indonésie, qui avait fixé un embargo sur toutes les exportations d’huile de palme du pays depuis le 28 avril, va reprendre ses exportations à partir du 23 mai. « Au vu de l’offre et de la situation de l’huile de…

Après avoir atteint des niveaux records en février et mars (dépassant le pic de février 2011), les prix alimentaires mondiaux mesurés par la FAO ont légèrement reculé (-0,8 %) en avril, selon les dernières estimations…

L’Indonésie qui avait annoncé la veille ne vouloir interdire que les exportations d’huile de palme raffinée (destinée à la cuisson), a finalement décidé à la dernière minute de fixer un embargo sur toutes les exportations d’huile…