Viande

L’administration américaine de Donald Trump souffle le chaud et le froid dans sa relation avec son voisin canadien sur lequel le locataire de la Maison Blanche a des vues. Comme pour le Mexique, les États-Unis ont tout d’abord…

Le nouveau commissaire européen à l’Agriculture, Christophe Hansen, participera, du 8 au 13 juin, à sa première « offensive diplomatique ». Celle-ci se déroulera au Japon. Il sera accompagné d’une délégation…

L’Office européen des brevets (OEB) est revenu fin décembre sur sa décision, prise en 2022, de retirer le brevet européen accordé à Impossible Foods pour sa protéine Heme utilisé dans ses substituts de viande, a appris Agra,…

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Un mois après la finalisation des négociations entre l’UE et le Mercosur, le sujet reste encore sensible dans les capitales, notamment à Paris mais aussi, plus récemment, à Vilnius. Alors que s’ouvre la phase de conclusion, le…

À la demande de son industrie de l’élevage, le ministère chinois du Commerce a annoncé, le 27 décembre, le lancement d’une enquête sur les mesures de sauvegarde visant les importations de viande bovine. Ces associations…

Le gouvernement australien a annoncé, le 3 décembre, la levée par Pékin des dernières restrictions ouvrant la voie à la reprise des exportations de viande rouge vers la Chine. Ainsi les deux derniers établissements du…

La Commission européenne a enregistré, le 18 novembre, la viande slovène « Seneno meso » au registre des spécialités traditionnelles garanties (STG). Bruxelles précise que « Seneno meso » est une viande de…

Elevage laitier au Brésil
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Les dispositions actuelles en place au Brésil pour garantir que les bovins dont la viande est destinée au marché de l’UE n’ont jamais été traités à l’œstradiol 17β (une hormone utilisée notamment comme stimulateur de croissance) à…

Les États membres ne peuvent interdire l’usage de termes comme « steak » ou « saucisse » à des produits végétaux, conclut la Cour de justice de l’UE dans un arrêt. Un revers pour la France qui avait adopté le décret…