L’impact négatif du réchauffement climatique sur le blé sous-estimé

Les effets négatifs des températures extrêmes sur la production de blé sont sous-évalués, indique une étude publiée, le 29 janvier, par la revue Nature Climate Change. Les auteurs de l’étude, David Lobell, de l’Université américaine de Stanford, et ses collègues, ont suivi pendant neuf années, par satellite, la production de blé de la plaine du Gange (une importante région céréalière du nord de l’Inde).