Prix alimentaires mondiaux : deuxième année consécutive de détente

Malgré « des hausses mensuelles régulières pendant la majeure partie de l’année 2024 », l’indice des prix des produits alimentaires de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) a baissé de 2,1 % (2,6 points) par rapport à 2023 (à 122 points contre 124,5), rapporte l’organisation dans son rapport mensuel publié le 3 janvier. C’est la deuxième année consécutive de baisse, loin du niveau qu’a connu l’indice des prix de la FAO en 2022 (144,5 points).