Signes de qualité : enregistrement d’une appellation partagée par la Croatie et la Slovénie

Après le jambon fumé « Istarski pršsut/Istrski prsut » en 2015, la Commission européenne a ajouté une seconde dénomination partagée par la Croatie et la Slovénie à la liste des appellations d’origine protégée (AOP). Il s’agit de l’huile d’olive extra-vierge « Istra » produite à partir d’olives récoltées et transformées dans la péninsule de l’Istrie (Adriatique).

Cette dénomination rejoindra les plus de 1 440 produits déjà protégés. C’est le 21e produit enregistré (aliments, vins et spiritueux) qui concerne au moins deux États membres.