Les investissements dans la FoodTech en hausse de 20% au 1er semestre 2024
DigitalFoodLab vient de publier les données chiffrées sur les investissements mondiaux dans les start-up de la foodtech au premier semestre 2024. Plusieurs transactions très importantes expliquent cette progression. Le cabinet piloté par Matthieu Vincent note un recul des sociétés actives dans les protéines végétales.
Selon les données du cabinet DigitalFoodLab piloté par Matthieu Vincent et publiées le 9 juillet 2024, les investissements dans le secteur de la FoodTech, à l’échelle mondiale, ont progressé de 20% au premier semestre 2024, comparé au 1er semestre 2023. « 7,3 milliards de dollars ont été investis dans des startups FoodTech au premier semestre 2024, contre 6,9 milliards de dollars au premier semestre 2023 », annonce DigitalFoodLab, qui a pris en compte plus de 1000 transactions sur cette période.