Indications géographiques : trois nouvelles dénominations approuvées
La Commission européenne a approuvé, le 12 février, trois produits dans le registre des Indications géographiques protégées (IGP). Bruxelles a ainsi ajouté le « melon de Cavaillon », un melon de type charentais jaune, cultivé en France, dans les Alpes-de-Haute-Provence, les Bouches-du-Rhône, le Var et Vaucluse. Selon l’exécutif européen, le « Melon de Cavaillon » se caractérise par « la couleur orange soutenue de sa chair, l’homogénéité de la couleur de la robe à maturité optimale, un taux de sucre optimal ».