Production agricole mondiale
Il faut mieux gérer la ressource alimentaire, plutôt que la doubler, selon l’AFD
Il n’est pas indispensable de doubler la production agricole mondiale à l’horizon de 2050, si l’on sait mieux la gérer, a indiqué Pierre Jacquet, chef économiste de l’Agence française de développement (AFD), le 20 mars. Il s’exprimait ainsi lors de la présentation de l’édition annuelle du livre Regards sur la terre, qui a pour thème cette année l’agriculture.
«Un doublement de la production agricole mondiale à l’horizon de 2050 ne serait pas indispensable. Une augmentation de la production mondiale de 70% suffirait, selon la FAO », de 2005 à 2050, a expliqué Pierre Jacquet, à l’encontre du doublement préconisé par les professionnels agricoles, notamment français.