Bridor recrutera 1 200 collaborateurs d’ici à cinq ans

Avec une croissance de 15 à 20 % par an, Bridor s’équipe afin de répondre aux attentes des marchés internationaux. En effet, la viennoiserie à la française a le vent en poupe dans le monde. Les deux pôles de production de Bridor, en France et en Amérique du Nord, vont ainsi bénéficier d’une augmentation de leurs capacités de production et donc de leurs effectifs. "Le site de Servan-sur-Vilaine est arrivé à saturation", explique Pascal Shneider, directeur marketing de Bridor.