Candia transfère le lait en bouteilles de Clermont à Vienne

Les difficultés du secteur du lait de consommation ne sont pas nouvelles, pas plus que les nécessités d’adaptation à ce contexte délicat, pour des entreprises aussi ciblées sur cette activité que peut l’être Candia. Le numéro un du marché, après avoir fermé un site près de Poitiers l’année dernière, le site de Ressons-sur-Matz en juin dernier, a mis la clé sous la porte de l’atelier d’embouteillage de Clermont-Ferrand. Ce qui est nouveau en revanche, c’est la décision de la filiale de Sodiaal d’investir vingt millions d’euros dans la création d’une nouvelle ligne de production sur le site de Vienne, qui permettra la production de 100 millions de litres de lait en bouteille par an. Une réponse à l’évolution de la consommation, qui boude la brique au profit de la bouteille.